Обязанности:
- Содержание в чистоте и порядке кухонного инвентаря и оборудования.
- мойка, дезинфекция посуды и столовых приборов
- чистка и доочистка овощей;
- уборка пищеблока, кухни, столов, посуды и столовых приборов;
- сбор и утилизация пищевых и производственных отходов в специальные контейнеры;
- подготовка кухонного оборудования к работе, его поддержание в рабочем состоянии;
- среднее полное или среднее профессиональное образование
- справка об отсутствии судимости
- наличие личной медицинской книжки с результатами обследований, сведениями о прививках, перенесённых инфекционных заболеваниях, прохождении гигиенической подготовки и аттестации с допуском к работе.