Обязанности:
- Контроль сплошной или выборочный качества технологической обработки пищевой продукции, сырья, полуфабрикатов.
- Отделять бракованную, дефектную продукцию.
- Принимать меры к предотвращению брака.
- Заполнять журналы, составлять отчеты о деятельности организации по контролю качества продукции.
- Участвовать в подготовке и проведении сертификационных и инспекционных аудитов системы менеджмента качества аккредитованными органами.
Требования:
- Знать технологию пищевого производства.
- Технические условия на используемое сырье.
- Методы проведения анализов, порядок отбора проб.
Условия:
- Оформление по ТК.
- Бесплатные обеды.