Организация банкетов С любовью к еде

Управляющая в ресторан

150 000 - 250 000 RUR

Москва
От 1 года до 3 лет

Организаторские навыки
Обучение персонала
Внутренний контроль
Умение планировать
Деловая этика
Способность обучать других
Адаптация персонала
Проведение инвентаризаций
Командообразование

В ресторан русской и европейской кухни "Ленинские пенаты", требуются амбициозные, качественные управленцы, которые нацелены на результат.

Работа у нас в компании только для тех, кто готов к повышенной многозадачности, ответственности и нацелен на результат повышения оборотов.

Обязанности:

Организация качественной и бесперебойной работы доверенного объекта в соответствии с принятыми стандартами компании.
Анализ и планирование, бюджетирование ресторана.
Обучение и подбор персонала, создание единой эффективной команды.
Плотная работа с гостями ресторана, привлечение новых гостей, путем своей работы в зале.
Полный тотальный контроль работы всех сотрудников ресторана.
Качественное ведение операционной деятельности ресторана.
Обеспечение выполнения рестораном установленных финансовых показателей.
Разработка и внедрение мероприятий (в т.ч. маркетинговых), направленных на привлечение новых гостей и повышение уровня сервиса.

Требования:

Опыт работы от 3 лет на позиции управляющий ресторана, опыт руководства персоналом.
Уверенный пользователь ПК (знание офисных программ).
Знание финансовой отчётности ресторана.
Опыт контроля соблюдения норм охраны труда, ведения документации.
Умение выходить из сложных ситуаций.
Отличные лидерские качества и навыки общения.
Целеустремленность, ответственность.

Условия:

Оклад по рынку труда (Обсуждаем лично на собеседовании с кандидатом).
Бесплатное вкусное питание и корпоративные скидки.
График работы 5/2.
Крутые возможности , карьерный рост.
Ресторан расположен в шаговой доступности от м. Тропарево.

Дронова Лидия,HR. Жду ваши резюме!

Источник вакансии

Вернуться, к списку вакансий