Обязанности:
- контроль рабочего процесса
- контроль ингредиентов
- соблюдение санитарных норм
- обучение персонала
- инвентаризации
- замещение шеф повара
- участие в разработке меню
- опыт работы на данной должности
- знание стандартов работы
- Чт,ПЯТ,СБ,ВС
- с 17:00 до 01/02часов