Ведущий химик смены

Carlsberg запускает новый завод в Алматинской области.
В рамках строительства современного производства Pepsi и Lipton в п. Боралдай мы расширяем команду и приглашаем специалистов, готовых развиваться в международной FMCG-компании.

Обязанности:

• Организация и контроль работы лаборатории в смену;
• Проведение физико-химических , микробиологических анализов сырья, полуфабрикатов, готовой продукции, воды и моющих растворов;
• Контроль достоверности результатов и ведение документации;
• Обеспечение соблюдения требований качества и пищевой безопасности;
• Участие в расследовании несоответствий и отклонений качества;
• Контроль состояния, поверки и калибровки лабораторного оборудования;
• Обучение и координация работы сотрудников лаборатории;
• Подготовка к аудитам и взаимодействие с производственными подразделениями.

• Высшее образование (химия, химическая технология, пищевая технология, биотехнология или смежные направления);
• Опыт работы в лаборатории пищевого производства от 2 лет;
• Знание методов физико-химического анализа и лабораторного оборудования;
• Знание стандартов ГОСТ, СТ РК, ISO 9001, HACCP, FSSC 22000;
• Навыки ведения лабораторной документации и работы в Excel;
• Ответственность, внимательность, организаторские и лидерские качества;
• Английский язык (базовый уровень) будет преимуществом.