AVA cafe

Заготовщик в премиальный ресторан Русской кухни (м. Площадь Революции)

От 120 000 RUR
  • Москва
  • От 1 года до 3 лет

В премиальный ресторан Русской кухни (м. Площадь Революции) ищем заготовщика, который станет частью команды, где классика встречается с авторским взглядом на любимые блюда. Если ты ценишь качество, любишь работать с лучшими продуктами и хочешь быть причастен к созданию гастрономических шедевров — тебе к нам!

Какие блюда ты будешь готовить? Ты будешь участвовать в подготовке ингредиентов для изысканных блюд современной русской кухни.

Заработная плата:

Стабильный доход: ставка 5.500₽.

Выплаты — 2 раза в месяц, без задержек.

График и формат работы

  • График на выбор: 5/2 или 6/1;
  • Смены по 12 часов;
  • Работа на территории ресторана (м. Площадь Революции);
  • Оформление по ТК РФ, полный рабочий день:

Преимущества для сотрудников

  • Бесплатное питание на смене;
  • Оформление медицинской книжки за счет компании;
  • Корпоративная форма;
  • Дружная команда и поддержка наставников.

Твои задачи:

  • Подготовка и нарезка овощей, зелени, фруктов, мяса, рыбы и других ингредиентов;
  • Приготовление полуфабрикатов для горячего и холодного цеха;
  • Контроль качества и сроков годности продуктов;
  • Соблюдение санитарных норм и стандартов ресторана;
  • Участие в инвентаризациях и поддержание порядка на рабочем месте;

Наши ожидания:

  • Опыт работы заготовщиком или на аналогичной позиции от 1 года;
  • Знание основ санитарии и гигиены;
  • Аккуратность, ответственность, внимательность к деталям;
  • Умение работать в команде и желание развиваться в ресторанной сфере;
  • Готовность к интенсивному темпу работы.