Орбита

Администратор ресторана (Адлер)

80 000 - 90 000 RUR
  • Сочи
  • От 1 года до 3 лет
  • R-Keeper
  • Общественное питание
  • Грамотная речь
  • Работа в команде
  • Пользователь ПК

Описание работодателя:
Отель "Престиж" с радостью примет в свой коллектив активного, яркого и целеустремленного сотрудника на должность "Администратор ресторана".

Обязанности:

  • обеспечивать работу по эффективному и культурному обслуживанию гостей;
  • работать с гостями: встреча, общение, умение составлять банкетное меню;
  • проводить мероприятия;
  • проводить инвентаризацию, ведение отчетов;
  • контроль работы персонала (официант, бармен). Контролирует приход и уход сотрудников на смену, следит за правильным и своевременным выполнением функций и обязанностей персонала, следит за внешним видом всего персонала, а также готовностью к работе;
  • ведение и учёт кассы, знание программы R-Keeper;

  • вести административную работу в ресторане и др.

Требования:

  • Опыт работы в должности менеджера/администратора ресторана.
  • коммуникабельность, стрессоустойчивость, доброжелательность, грамотная речь;
  • способность работать в режиме многозадачности и справляться с большим объемом работы;
  • уверенный пользователь ПК (программа iiko);
  • наличие медицинской книжки обязательно, либо готовность её оформить;

Условия:
-график работы 4/2;5/2,3/1
-своевременная выплата з/п (2 раза в месяц);
-официальное трудоустройство;
-льготное питание.

Собеседование проходит пн-пт с 09:00 до 16:00, в отель "Престиж", ост. пансионат Южный 2, далее нужно пройти по ул.Чкалова к морю, отель находится на первой береговой линии.