Дрова
Старший бармен
65 000 - 95 000 RUR
- Общественное питание
- Барное ремесло
- Обучение персонала
- Инвентаризация
Обязанности:
- Обеспечение бесперебойной работы бара
- Участие и проведение инвентаризаций
- Составление и осуществление заявок барной продукции
- Руководство командой бара и составление рабочего графика
- Обучение персонала
- Приготовление напитков согласно стандартам заведения
- Контроль и соблюдение чистоты на баре
- Разработка новинок и сезонных предложений
- Опыт работы от 1 года
- Профессионализм и стрессоустойчивость
- Хорошие знания в области вин, коктейлей, крепкого алкоголя
- Управленческие навыки, умение ставить задачи и контролировать их исполнение
- Работа с ЧЗ, Егаис.
- Наличие действующей санитарной книжки
- Оклад + мотивации и kpi
- Официальное трудоустройство согласно ТК РФ
- Сменный график
- Стабильные и своевременные выплаты заработной платы 2 раза в месяц
- В ночное время развоз на такси до дома
- Корпоративное питание
- Дружный коллектив