Мы ищем технолога пищевого производства, который поможет нам совершенствовать и развивать линейку замороженных полуфабрикатов премиум-класса: пельмени, вареники и другие любимые продукты. Если вы любите создавать по-настоящему качественный продукт и хотите видеть результат своего труда на полках ведущих магазинов - присоединяйтесь к нашей команде!
Ваши задачи:
— Организация и контроль технологического процесса производства замороженных полуфабрикатов.
- Разработка и внедрение новых рецептур, оптимизация существующих.
— Контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции на всех этапах.
— Ведение технологической документации, составление отчетности.
— Обучение и консультирование производственного персонала.
— Взаимодействие с отделом снабжения и контроля качества.
— Участие в запуске новых продуктов и совершенствовании производственных процессов.
Наши ожидания:
— Опыт работы технологом пищевого производства от 1 года.
— Профильное образование (технология пищевого производства, переработка продуктов питания и др.).
— Знание стандартов и требований к производству замороженных полуфабрикатов.
— Умение работать с технологической документацией.
— Ответственность, внимательность к деталям, инициативность.
Условия и преимущества:
- График работы: 5/2, с 9:00 до 19:00.
— Оформление по ТК РФ, стабильная заработная плата.
— Возможности для профессионального роста и развития.