Maneki Neko

Пекарь-кондитер

От 300 000 KZT
  • Астана
  • От 3 до 6 лет

Вакансия: Пекарь-кондитер

В современный производственный цех требуется пекарь-кондитер для работы с пончиками. Ищем человека в команду надолго, с желанием расти и зарабатывать.

Условия:

• Заработная плата: от 300 000 (оклад + бонусы, обсуждается по опыту)

• Бонусы:

– % от продаж после 3 месяцев стабильной работы

– премия за стабильную работу (за выработку и качество - 12 месяцев)

• График: 5/2 (выходные: воскресенье, понедельник)

• Оформление: трудовой договор или ГПХ

• Обучение: работа по готовым техкартам + ввод в процессы

• Стабильность: долгосрочная работа (минимум 1 год)

Рост и развитие:

• Чёткая система роста:

Пекарь → Старший пекарь → Технолог / Бренд-шеф

• Повышение дохода при росте навыков и ответственности

• Возможность участвовать в развитии бренда

Обязанности:

• Изготовление продукции строго по технологическим картам

• Работа с дрожжевым тестом и кремами

• Приготовление начинок и базовая декорация

• Подготовка и отпуск продукции

• Контроль качества и свежести

• Участие в закупе сырья

• Соблюдение санитарных норм и стандартов

Требования:

• Опыт работы пекарем-кондитером от 3 лет (обязательно)

• Умение работать со сложным тестом

• Желателен опыт с пончиками

• Навыки: кремы, начинки, базовая декорация

• Аккуратность, ответственность, чистоплотность

Личные качества:

• Внимательность к деталям

• Умение работать в команде

• Желание развиваться и зарабатывать

• Дисциплина и ответственность

Важно: мы строим сильный продукт и команду, поэтому ищем человека, который хочет не просто «работу», а стабильное место с ростом и понятной системой дохода.