Обязанности:
- Участие в разработке новых рецептур и технологий.
- Участие в отработке параметров новых продуктов.
- Участие в корректировке и улучшении технологических карт.
- Подготовка технологических инструкций.
- Сопровождение запуска новых продуктов на производстве.
- Участие в совершенствовании технологических процессов.
- Участие в оптимизации себестоимости разрабатываемой продукции.
- Разработка обучающих материалов по технологии приготовления блюд.
- Обучение линейного персонала стандартам приготовления блюд.
Требования:
- Готовы рассмотреть кандидатов без опыта или с минимальным опытом.
- Образование профильное высшее технологическое.
- Умение работать с документацией.
- Знание производственных процессов.
-
Владение Excel.
Условия:
- Работа в стабильно растущей компании.
- Оформление в штат в соответствии с ТК РФ, официальная "белая" заработная плата.
-
Работа в шаговой доступности от метро Электрозаводская.
-
График: 5/2, суббота, воскресенье - выходные дни.
-
Корпоративное питание.
-
ДМС после года работы.
-
Дружная профессиональная команда.
-
Поддержка на всех этапах вхождения в должность.
- Возможность реализовывать свои идеи.