Pavlova Boulangerie Russe

Су-шеф в ресторан PAVLOVA

120 000 - 120 000 RUR
  • Санкт-Петербург
  • От 1 года до 3 лет
  • Общественное питание
  • Контроль качества
  • Организаторские навыки
  • Обучение персонала
  • Руководство коллективом

P A V L O V A - ресторан русско-французской кухни, вдохновленный фигурой легендарной балерины Анны Павловой приглашает СУ-ШЕФА!

Мы воспеваем эстетику русско-французского альянса, который стал многовековым культурным феноменом.

«Если профессия становится образом жизни, то ремесло превращается в искусство».

Располагаемся в самом сердце Санкт-Петербурга - Конюшенная площадь, 2 напротив Спаса на Крови

УСЛОВИЯ:

▪️Доход: до 120 000 (100 000 на время испытательного периода)

▪️График: 5/2 (часы - по договоренности)

▪️Официальное трудоустройство

▪️экспертный Шеф, эмоционально-стабилен)

▪️питание + форма за наш счёт

▪️молодая амбициозная команда⭐️

ОСНОВНЫЕ ЗАДАЧИ:

  • Работа по ТТК
  • Контроль работы кухни
  • Работа на раздаче и plating
  • Контроль заготовок и полуфабрикатов

БУДЕМ РАДЫ КАНДИДАТАМ С ЗНАНИЕМ ЕВРОПЕЙСКОЙ КУХНИ И ОПЫТОМ В ДОЛЖНОСТИ СУ-ШЕФ ОТ 2х ЛЕТ