Приглашаем Повара-универсала в заводскую столовую.
Мы предлагаем (все условия официально по ТК РФ):
📈 Стабильный доход:
- Регулярная выплата заработной платы 2 раза в месяц без задержек.
- Годовая премия по итогам работы.
- Премии к праздникам (23 февраля, 8 марта).
💼 Комфортные условия труда:
- График работы 5/2 (пятидневная рабочая неделя), с 6:15 до 14:45.
- Служебный транспорт для работников.
- Льготное питание.
- Комфортные раздевалки и душевые.
- СИЗы, медосмотры.
🛡 Социальный пакет и забота о сотрудниках:
- Полное официальное трудоустройство с первого дня.
- Все социальные гарантии по ТК РФ (отпуск, больничные).
- Подарки сотрудникам и их детям к Новому году.
Чем вам предстоит заниматься (Обязанности):
- Приготовление блюд по технологическим картам.
- Работа в горячем и мясном цехах:
Приём, зачистка мяса.
Обвалка, нарезка на порционные, мелкокусковые и рубленые полуфабрикаты.
Приготовление фарша, котлетной массы, биточков, тефтелей и т.д.
Панирование, маринование.
Варка, жарка, тушение, запекание, припускание, пассерование продуктов.
Приготовление супов (борщ, щи, рассольник, солянка, супы-пюре, молочные супы).
Приготовление блюд (каши, макароны, картофельное пюре, рагу, гуляш, котлеты, рыба, птица, подливы, соусы, каши, яичница, блины, сырники, запеканки).
- Работа с оборудованием:
Мясорубки, картофелечистки, плиты электрические, пароконвектоматы, жарочные шкафы и т.д.
- Участие в составлении меню.
- Контроль закладки и расхода продуктов.
- Соблюдение санитарных норм.
- Выдача полуфабрикатов и готовых блюд на раздачу.
- Поддержание чистоты рабочих мест, своевременная чистка и промывка оборудования.
- Ведение учётной документации.
- Помогать на раздаче.
Мы ждем, что вы имеете (Требования):
- Знание технологических процессов приготовления блюд (горячий и мясной цех);
- Знание и умение работать с производственным оборудованием;
- Знание правил обвалки и разделки разных видов мяса.
- Опыт работы.
- Понимание норм выхода полуфабрикатов и безотходного производства.
- Наличие медицинской книжки.
Как откликнуться:
Пришлите резюме или позвоните по телефону.
Пригласим на собеседование подходящих кандидатов.
Мы ценим Профессионалов!
Ждем ВАС!