Бармен

Обязанности:

· Оптимизация существующей карты напитков.

· Встреча гостей у барной стойки, прием и обслуживание заказов.

· Приготовление широкого спектра напитков: классических коктейлей, кофе, чай.

· Консультирование гостей по меню бара.

· Поддержание чистоты на рабочем месте и в зоне бара в течение всей смены.

· Своевременное пополнение запасов базы бара (фрукты, лед, сиропы, ингредиенты для кофе).

· Участие в инвентаризациях посуды и продуктов.

· Работа с кассовым оборудованием и соблюдение кассовой дисциплины.

Требования:

· Опыт работы от 1 года (рассматриваем кандидатов, которые уверенно чувствуют себя за барной стойкой).

· Отличное знание технологии приготовления алкогольных/безалкогольных коктейлей, кофе и чая.

· Уверенное владение кофемашиной.

· Навыки общения с гостями, вежливость и стрессоустойчивость.

Условия работы:

· Официальное трудоустройство.

· Дружный коллектив.

· Работа с 11:00-23:00.

· Сменный график работы 2/2, 3/3.

Ставка в смену: 5000₽; Ставка в час: 420₽.

· Бесплатное питание для персонала (обед в 13:00, ужин в 18:00); скидка на продукцию для персонала 30%.