Обязанности:
- встреча гостей, прием звонков
- бронирование столов, оформление предзаказов
- контроль работы персонала зала, взаимодействия всех подразделений (кухня, зал, бар, клининг)
- открытие, закрытие заведения, составление графика рабочих смен
- ведение кассы и кассовых отчетов
- заказ расходных материалов для бара
- поддержание атмосферы, чистоты в зале, сервиса и стандартов бара
- развоз после закрытия смены за счет работодателя
- график сменный 2/2, 3/3 с 10.00 до 00.00