Беласептика

Повар

Не указана
  • Мядель
  • От 1 года до 3 лет
  • Общественное питание
  • Контроль за качеством блюд

ЗАО «БЕЛАСЕПТИКА» – приглашает на работу в отдел экскурсионного обслуживания в г.Мядель ( на территории ЭТК "Аптекарский сад") повара*

Обязанности:

Полный цикл приготовления блюд: от подготовки продуктов до оформления подачи.

Основные обязанности включают приготовление несложных блюд по тех.картам, поддержание чистоты, контроль качества сырья и сроков годности

Строгое следование технологическим картам, правилам сочетаемости ингредиентов, обеспечение стабильного качества и вкуса блюд.

Поддержание чистоты на рабочем месте, дезинфекция поверхностей, соблюдение правил работы с кухонным оборудованием.

Контроль наличия продуктов, составление заявок на необходимые продукты.

Требования:

Опыт работы от 6 месяцев

базовые навыки приготовления домашних блюд, знание основных технологий термической обработки продуктов, соблюдение санитарно-гигиенических норм, умение работать с простыми рецептами, навыки работы с кухонным оборудованием (электроплита), наличие медкнижки.

Условия:

Режим работы: скользящий график (выходные, как правило, рабочие т.к. проходят мероприятия)

Размер заработной платы обсуждается на собеседовании

*Вакансия планируемая к созданию и замещению