Иванова Светлана Николаевна
Повар
50 000 - 85 000 RUR
- Общественное питание
- Контроль сроков годности
- Контроль качества
- Организаторские навыки
- Контроль за качеством блюд
- Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
- Разработка меню
- Учет остатков
- Приготовление блюд европейской кухни
- Приготовление блюд восточной кухни
- Отпуск блюд, напитков и кулинарных изделий с раздачи
Обязанности:
Приготовление блюд,участие в составлении меню , оценивать наличие запасов сырья,контролировать качество приготовления и безопасность готовых блюд
Требования:
контроль состояния рабочего места
красивое оформление и презентация блюд для подачи