Обязанности:
- контроль за соблюдением высокого качества продукции;
- производство продукции установленного качества, требуемого количества и необходимого ассортимента;
- контроль качества приготовления блюд поварами;
- соблюдение норм и условий хранения сырья, полуфабрикатов и готовой продукции.
- участие в разработке и внедрение нового ассортимента;
- контроль обучения новых сотрудников;
- управление персоналом.
Требования:
- обязателен опыт работы в аналогичной должности от 2 лет;
- образование от среднего профессионального в сфере общественного питания;
- знание разных направлений кухни;
- знание технологии производства блюд, напитков и полуфабрикатов;
- навыки управления персоналом;
- умение обучать персона;
- интерес к своему делу, доброжелательность к коллегам и желание развиваться в профессии.
Условия:
- заработная плата: от 95 000 руб. в мес. (подробности на собеседовании);
- стабильные выплаты дважды в месяц, без задержек;
- официальное оформление по Трудовому кодексу РФ;
- оплата переработок;
- график работы: 5/2 с 7:00 до 16:00;
- возможность подработок и дополнительных смен.
Бонусы для сотрудников:
- льготное питание (компенсация 100 руб. за смену);
- собственная столовая и комната отдыха;
- медицинская страховка, включая узких специалистов;
- подарки и премии к праздникам и Дням рождения;
- скидки в магазине компании;
- билеты в кино лучшим сотрудникам;
- доплата 500 до 2500 руб. ежемесячно активным сотрудникам;
- поддержка в сложных жизненных ситуациях.
Почему выбирают нас:
- стабильная и надежная компания с рейтингом 4,7;
- дружный коллектив и комфортные условия труда;
- опытный наставник;
- возможность карьерного роста.
Ждём вас в нашей команде! Приходите на собеседование или звоните - мы расскажем подробнее.