Обязанности:
- Приготовление блюд высокого уровня;
- Контроль входящего сырья и п/ф;
- Контроль санитарных норм и правил на кухне;
- Контроль остатков товаров и своевременная подача заявок на поставку пф, сырья и товаров.
- Коммуникабельность, знание основ сервиса, вежливость.
- Опыт работы в ресторане, знание базовых технологий приготовления, знание рецептов классических соусов, умение читать и работать с ТТК.
- Знание программ iiko (или R-keeper)
-
График: 3/3 06:00-18:00
-
Оформление ТК РФ
- Заработная плата оклад
- Место работы: ул. Игнатова,8а
- Скидки для сотрудников на услуги клиники
Спасибо за отклик!