Управляющий ресторанным холдингом

Кто Мы?

МЫ - PRO FAMILY- Крупное Камчатское Ресторанное комьюнити (с 2002 года успешно развиваем заведения разных гастрономических концепций: ресторан японской кухни «Ямато», сеть кафе грузинской кухни «Киш Миш», бистро итальянской кухни "Траттория Gusto")

Приглашаем Управляющего ресторанного холдинга

Ты наш человек, если ты:

• имеешь опыт работы в аналогичной должности: управляешь командой не первый год;

• обладаешь лидерскими качествами: знаешь, как организовать команду, вдохновить её и добиться результата;
• заряжаешь энергией: даже в пиковую загрузку держишь темп и создаёшь вокруг рабочий драйв;
• не теряешься в новых условиях: быстро адаптируешься, решаешь задачи и знаешь, как выйти из сложных ситуаций.

Почему МЫ?

• участие в новых проектах компании: проектах, которые позволят применить весь твой профессионализм и знания;

• стабильность – своевременная оплата труда. Бонусы за отлично выполненную работу;
• настоящий командный дух – коллектив, который работает как единый механизм благодаря деятельности управляющего.

Чем будешь заниматься:

• руководить командой: управлять сотрудниками, настраивать дисциплину и координировать их работу;
• увеличивать показатели прибыли, оптимизировать расходы;
• контролировать качество: следить за соблюдением ТТК, управлять процессами и обеспечивать безопасное производство;
• обучать и развивать: проводить адаптацию для новых сотрудников, обучать и развивать команду, давать обратную связь;
• вести учет: проводить инвентаризации, держать бюджет и планы производства, управлять остатками продуктов и сырья;
• запускать маркетинговые акции;
• лично общаться с гостями и решать организационные вопросы.

Какие условия?
работу в стабильном и растущем холдинге:

• возможности для профессионального роста;
• помощь в релокации (авиабилеты + компенсация жилья) для иногородних;
• бесплатное питание;
• плавающий график: гибкость рабочего графика 5/2;
• доход от 150 000 ₽ за месяц, на руки

Станьте частью команды PRO FAMILY — создайте свой ресторанный успех!

Отправьте резюме, и мы свяжемся с вами в кратчайшие сроки.

С уважением,

Отдел по подбору персонала

Ресторанного комьюнити PROfamily