МБДОУ МО города Краснодара Детский Сад комбинированного вида №87

Заведующий производством в ДОО

30 000 - 40 000 RUR
  • Краснодар
  • От 1 года до 3 лет
Обязанности:
  • Заявка на продукты
  • Размещение документации на сайте в еис в сфере закупок
  • Подготовка закупочной документации. Обработка результатов закупки и заключение договора.

    - Осуществлять процедуру подписания договора с поставщиками (подрядчиками, исполнителями); оценивать результаты и подводить итоги закупочной процедуры; проверять необходимую документацию для заключения договоров; работать в единой информационной системе; разрабатывать закупочную документацию; создавать и вести информационную базу данных;

  • Составлять меню-требование
  • Ежемесячно заполнять табель посещаемости детей в группах
  • Ведение документации пищеблока (журнал бракеража готовой продукции, журнал пищевой продукции – входной контроль и т.д.)
  • Составление и ведение картотеки технологических карт приготовления блюд в соответствии с меню;
Требования:
  • умение работать в программе 1с питание
  • знание санпин
  • опыт работы в ДОО
Условия:
  • официальное трудоустройство
  • полный соц пакет