АЛТАЙ ПЭЛАС
Стафф-повар ресторан Птичка
От 64 500 RUR
- Общественное питание
- Приготовление блюд европейской кухни
- Приготовление горячих блюд
- Приготовление холодных блюд
- Контроль за качеством блюд
- Контроль качества
- Ответственность
- Контроль сроков годности
- Санпин
- Умение работать в коллективе
- Ресторанный менеджмент
- Технологии производства блюд
- Технологические карты
- Исполнительность
ALTAI PALACE - это всесезонный курорт с живописным видом, уютной атмосферой, богатой инфраструктурой, расположенный в одной из официальных Игорных зон России.
На территории курорта расположены отели, шале, мараловодческая ферма, центр красоты и здоровья с первым круглогодичным открытым бассейном на Алтае, рестораны, бары и многое другое.
Ресторан "Ласточки" - это современный круглосуточный ресторан классической европейской кухни.
Мы расширяем команду ресторана "Птичка" и приглашаем стать её частью ПОВАРА с опытом работы
Обязанности:
- Готовить блюда согласно ТТК, соблюдая нормы СанПиНа;
- Поддерживать чистоту и порядок на рабочем месте;
- Отслеживать качество продукции и сроки годности.
Требования:
- Опыт работы на позиции Повара;
- Желание изучать современную кухню;
- Наличие пройденной медицинской книжки или возможность её пройти.
Условия:
- Всесезонная работа в живописном уголке Алтая;
- Стабильный доход - смена 3800 рублей/12 часов;
- График работы вахтовый метод 15/15, возможны другие варианты по результатам собеседования;
- Официальное оформление, все гарантии, согласно законодательству;
- Предоставление жилья для иногородних сотрудников;
- Трёхразовое питание на сменах;
- Корпоративные скидки и бонусы;
- Бесплатное участие в корпоративных мероприятиях;
- Трансфер из г. Новосибирск, Барнаул, Бийск.