Приглашаем су-шефа на работу в премиальное караоке!
Задачи:
- Контроль соблюдения санитарных норм;
- Контроль приготовления блюд по ТТК, непосредственное участие в приготовлении;
- Организация процессов кухни;
- Ведение производственной документации;
- Обучение персонала кухни.
Нам важно:
- Опыт работы на позиции бригадира, старшего повара в ресторанах Москвы от 1 года;
- Требовательность, умение налаживать процессы, наведение порядка и систем контроля;
- Умение работать самостоятельно, предлагать инициативы, брать ответственность за сроки и внедрение.
- Опрятный внешний вид.
Мы предлагаем:
- Сильный шеф и дружный коллектив;
- Реальные кейсы карьерного роста в сети;
- График: 4/3 (ср.-сб), с 17:00 до 5:00;
- Ставка за смену - 6.600р;
- Работа с сырьем высшего качества;
- Полностью оборудованная кухня (закрытая);
- Своевременная зп, выплаты 2 раза в месяц, без задержек.
- Экологичный топ-менеджмент, который на одной волне, готов слышать, слушать и всегда открыт к предложениям!
Ждём Ваш отклик! ❤️
Вакансия актуальна для вас, если вы начинающий специалист без опыта или с опытом работы в компаниях: Ginza project, рестораны Раппопорта, Maison Dellos, BB group, Perelman people, Росинтер, Мираторг, She, Ресторанный Холдинг Тигрус, Alba group, ПушкинЪ, Гудман, Северяне, Доктор Живаго, Сибирь, Osteria Mario, Чайхана, Вкусно и точка, Додо пицца, Шоколадница, Бургер кинг, Якитория, Тануки, Stars Coffee, White Rabbit Family, Patriki, Novikov Group, Кофемания, Пятерочка, Перекресток, Ашан, Вкусвилл, Магнит, Лента, Глобус, Окей, Азбука Вкуса, Мираторг.