Соболев Альянс

Менеджер кухни (заведующий предприятием)

От 73 000 RUR
  • Тюмень
  • От 1 года до 3 лет
  • Контроль качества
  • Инвентаризация
  • Обучение и развитие
  • Контроль сроков годности
  • Учет остатков

Присоединяйтесь к нашей команде

Нам требуется: Заведующий производством в столовую

Чем предстоит заниматься:

  • Организация и контроль всех процессов на кухне,
  • Управление персоналом: графики, обучение, планерки
  • Контроль за соблюдением санитарных норм и стандартов безопасности.
  • Ведение отчетности и контроль продуктов
  • Участие в ревизиях
  • Заказ продуктов через 1С
  • Работа в iiko (списание, ревизии, продажи)

Ждем от тебя:

  • Опыт работы на должности повар или старший повар от 1 года;
  • Знание стандартов и технологий приготовления блюд.
  • Умение работать в команде и управлять коллективом.
  • Работа с ПК ( 1С и iiko)
  • Ответственность и инициативность.

Мы предлагаем:

  • Полная занятость с графиком 5/2. с 7:00 - 16:00
  • Зарплата 2 раза в месяц, 15 и 30 числа
  • Возможности для профессионального роста и развития.
  • Питание и Униформа за наш счет

Ждём именно тебя!