Су шеф

Обязанности:

• организация работы кухонного персонала;

• контроль качества приготовления и подачи блюд;

• соблюдение санитарных норм и правил техники безопасности;

• управление запасами продуктов и взаимодействие с поставщиками.

• проработка новых блюд

Требования:

• опыт работы на руководящей должности в сфере общепита (су‑шеф) от 1 года;

• знание хаспп, санпин

• действующая медицинская книжка;

• лидерские качества и ответственность.

Мы предлагаем:

• заработную плату от 65.000

• удобный график

• официальное оформление по ТК РФ;

• бесплатное питание на смене.