Энерджи Ресторанс
Шеф-повар
110 000 - 150 000 RUR
- Контроль качества
- Точность и внимательность к деталям
- Санитарный контроль
- Руководство коллективом
Мы открываем Итальянский ресторан в стиле фьюжн.Наша миссия-создавать уникальные гастрономические впечатления для наших гостей,а также быть компанией мечты для наших сотрудников.Для усиления команды мы ищем опытного Операционного Шефа,который обеспечит эффективную работу кухни и развитие команды.
Обязанности:
- Руководство командой поваров и обучение персонала
- Контроль качества и себестоимости
- Обеспечение соблюдения санитарных норм
- Ведение документооборота кухни
- Опыт работы
- Творческий подход и страсть к созданию блюд
- Знание современных технологий и тенденций
- Умение работь в команде и эффективно управлять процессами
- Любить свою работу
- Наличие санитарной книжки или готовность её оформить
- Стабильная заработная плата
- Официальное Трудоустройство
- Дружелюбный коллектив и комфортные условия
Если вы цените красоту в каждом блюде,умеете быстро и качественно работать по ТТК,а также соблюдаете стандарты и санитарные нормы-эта вакансия для вас.
Остались вопросы? Звони по номеру,мы с радостью ответим на них.