LOFT HALL
Повар горячего цеха
- Приготовление горячих блюд
- Отпуск блюд, напитков и кулинарных изделий с раздачи
- Разработка меню
- Приготовление блюд средиземноморской кухни
- Контроль сроков годности
- Контроль за качеством блюд
- Приготовление блюд европейской кухни
- Приготовление блюд китайской кухни
SUBSTANCE - стильное бистро, где игра в бильярд становится поводом для того, чтобы собраться вместе, а комфортная еда — языком общения между разными городскими комьюнити
SUBSTANCE — это бильярд, музыка, дружеский вайб, красивый интерьер, открытая барная стойка и еда в формате comfort food — ждут гостей на нашей гастроплощадке уже совсем скоро.
В связи с расширением продуктовой линейки и открытием новых флагманских пространств приглашаем в нашу команду поваров горячего цеха с опытом работы от 1.5-х лет
Адрес: ст.м. Парк Горького
Что предстоит делать:
- Прием и проверка продуктов от поставщиков;
- Приготовление блюд по меню заведения;
- Проверка стандартов качества отпускаемых блюд;
- Приготовление горячих блюд по меню заведения;
- Соблюдение санитарных норм;
- Участие в создании новых блюд и сезонного меню;
- Контроль за наличием необходимых продуктов и инвентаря;
- Организация и поддержание чистоты на рабочем месте;
- Работа в команде с другими поварами и обслуживающим персоналом;
- Открытие и закрытие смены с учетом всех отчетов и требований компании
Ждем от кандидатов:
- Опыт работы от 1,5 лет;
- Знание технологий приготовления различных блюд, включая мясные, рыбные и вегетарианские;
- Соблюдение санитарных норм и правил техники безопасности;
- Готовность к интенсивной работе, оперативность и стрессоустойчивость;
- Желание расти и развиваться внутри компании и помогать обучаться коллегам;
- Участие в открытии новых проектов компании.
Мы предлагаем:
-
График 5/2 с 11:00 до 23:00 или с 12:00 до 00:00
-
Ставка от 5400 за смену
-
Приглашаем кандидатов В ГОРЯЧИЙ ЦЕХ;
-
Выплата КАЖДУЮ неделю
-
В профиле нашей компании огромное количество проектов, вы найдете для себя подходящий;
- Оформление по ТК РФ;
- Перспективы карьерного и профессионального роста;
- Возможность совмещать работу в нескольких проектах компании;
- Работу в самой стремительно растущей Event-компании в стране;
- Корпоративное питание и такси;
- Дружный коллектив;
- Неформальные встречи, корпоративы по итогам сезона, фестивали и вечеринки
Собеседования проводятся по предварительной записи