Старший администратор ресторана

Старший администратор отеля: станьте лицом гостеприимства и лидером команды!

Вам нравится создавать атмосферу уюта и заботы для гостей? Хотите развиваться в индустрии гостеприимства и вести за собой команду профессионалов? Тогда эта вакансия для вас!

Ваши задачи:

• Руководство командой администраторов: организация работы, наставничество, контроль качества сервиса
• Составление и ведение графиков смен, обеспечение бесперебойной работы ресторана
• Решение нестандартных ситуаций, поддержание высокого уровня сервиса
• Контроль и организация процесса обслуживания гостей
• Взаимодействие с другими подразделениями для оперативного решения вопросов
• Обучение новых сотрудников стандартам сервиса и корпоративной культуре

Наши ожидания:

1. Опыт работы: не менее года на аналогичной должности в ресторанном бизнесе/ директор /управляющий
2. Знание процессов: понимание всех аспектов работы ресторана, включая управление персоналом, финансовое планирование и обслуживание клиентов.
3. Лидерские качества: умение организовать работу команды, мотивировать сотрудников и решать конфликты.
4. Коммуникабельность: отличные навыки общения и обслуживания клиентов, умение работать в стрессовых ситуациях.
5. Организационные навыки: способность планировать и контролировать работу ресторана, управлять запасами и обеспечивать соблюдение стандартов качества.

Условия и преимущества:

• Стабильная заработная плата: фиксированная ставка + бонусы по результатам работы.
• График работы 5/2 с 10 до 19ч, в выходные и праздники возможно с 12 до 22ч . Выходные воскресенье, понедельник
• Рабочее место: комфортные условия труда, дружный коллектив и поддержка со стороны руководства.
• Обучение и поддержка на этапе адаптации
• Работа с дружной командой
• Обучение: возможность профессионального роста и участия в тренингах.

Присоединяйтесь к нам и станьте частью команды, которая создает сервис на высшем уровне!