Санаторий Сосновый Бор

Кухонный работник

От 32 000 RUR
  • Новоалтайск
  • От 1 года до 3 лет
  • Использование кухонного оборудованием
  • Контроль сроков годности
Обязанности:
  • Помощь поварам в приготовлении блюд.
  • Помощь другим кухонным работникам в рамках своей компетенции.
  • Информирование повара о возможных проблемах с качеством ингредиентов, готовых блюд, работой кухонного оборудования.
  • Переноска грузов, доставляемых на кухню, и их сортировка.
  • Размещение готовых блюд на раздаче.
  • Вскрытие упаковок доставленной продукции.
  • Подготовка кухонного оборудования к началу работы.
  • Поддержание текущей работы кухонного оборудования.
  • Проверка состояния кухонного оборудования в конце смены.
  • Уборка пищевых отходов.
  • Чистка мусоросборников в соответствии с установленным графиком.
  • Регулярная дезинфекция санитарно-технического оборудования
  • Отбор и сортировка пищевых ингредиентов.
  • Участие в уборке кухонного помещения.
  • Чистка кухонного оборудования, посуды, инвентаря.
Требования:
  • среднее (профильное средне-специальное) образование;
  • действующая медицинская книжка;

Условия:

  • официальное трудоустройство согласно ТК РФ, полный соц.пакет
  • сменный график 3/3
  • служебный транспорт
  • бесплатное питание