ЭкспоСервисСибирь
Администратор ресторана
350 - 380 RUR
- Организаторские навыки
- Работа в команде
- Пользователь ПК
- Обучение персонала
- Управление персоналом
- Спокойствие и стрессоустойчивость; Способность быстро принимать самостоятельные решения;
В службу сервиса общественного питания МВДЦ "Сибирь"
требуется администратор (ресторан и банкетинговое обслуживание):
Обязанности:
- Создание уютной, комфортной, располагающей атмосферы в ресторане и
«привлекательного» сервиса; - контроль и соблюдение стандартов обслуживания;
- обучение, стажировка и координация работы линейного персонала;
- управление персоналом (распределение обязанностей сотрудников в течение
смены, адаптация новых сотрудников, обучение, оценка работы и развитие сотрудников); - ведение табеля учета рабочего времени;
- контроль подготовки и проведение банкетинговых мероприятий (подготовка, обслуживание, расстановка персонала;
гостей, - решение оперативных задач.
Требования:
- обязателен опыт работы администратором ресторана от 1 года;
- знание этикета и стандартов обслуживания гостей;
- способность вдохновлять и заряжать позитивной энергией;
- стремление к развитию своих знаний , навыков и способность делиться ими;
- искренний интерес к людям, умение вдохновить и мотивировать;
- понимание показателей эффективной работы ресторана;
- опыт работы в IIKO, r-keeper.
Условия:
- график работы 3/3 с 12:00 до 23:00, в вечернее время доставка сотрудников
служебным транспортом; - официальная заработная плата, трудоустройство согласно ТК РФ ;
- оплата больничных, отпуск 36 календарных дней;
- оплата сверхурочных часов;
- скидки в спортивно-оздоровительный комплекс;
- автомобильная парковка для сотрудников.